-ERIKA-
Ольга
50 лет
Киев, Украина
Женевьева, у меня тоже так получалось. Я теперь не на ночь, а немного пораньше делаю чтоб остывшую воду перед сном на горячую сменить.
Тут ктото писал, что просто заливает воды больше, насколько емкость с закваской позволяет. Но я думаю, что часть бактерий точно погибнет от высокой темпратуры воды которая будет соприкасатся с емкостью. Ну а мы же ради живых бактерий сами делаем йогурт