Киса-Мурыса
39 лет
Архангельск
Инна, спасибо за рецепт! Делала на др мужа, он любитель медовиков. Учитывая мою неопытность в кондитерском деле ( все 3 торта за 10 лет...
), результат просто великолепный!!! Действительно очень вкусно!
С мукой немного переборщила, т.к. тесто все липло и липло к рукам, поэтому оно получилось тугое и тонко не раскатывалось. Из указанного в рецепте кол-ва продуктов вышло 5 коржей.
До праздничного ужина оставалось меньше суток, и я очень боялась, что торт будет сухим, поэтому использовала для пропитки все возможные способы. Обмазала сладкой водой все коржи с двух сторон. При сборке наносила слой сметаны с вареной сгущенкой, а сверху слой взбитых с пудрой сливок. Все отлично пропиталось.