Тотальный диктант. Если вам интересно.....

Официантка принесла ему кофе и взбитую сметану. 
- Знаете, - сказал Штирлиц, виновато улыбнувшись, - я не ем взбитую сметану. Это у меня с детства. Я просил обыкновенную сметану, просто полстакана сметаны. 
Официантка сказала: 
- О, простите, мсье... 
Она открыла прейскурант и быстро полистала его. 
- У нас сметана восьми сортов, есть и взбитая...
Уж не знаю, кто перевел Семенову Schlagsahne как взбитая сметана. Это взбитые сливки дословно.На самом деле это сливки особой жирности, которые можно взбить.Есть просто Sahne -сливки 10 процентные. А есть saure Sahne - дословно кислые сливки, что есть сметана. Просит сметану он в Швейцарии, где как и в Германии сто сортов этой сметаны.
Смысл сцены, что на Родине и корки хлеба нет, а тут сметаны сто сортов.