Иринча писал(а): |
На каком огне? |
Ирочка, я готовила только на электропечке, и делала на не сильно горягей.
Думаю, что газ нужно делать слабеньким, чтоб низ не сгорел и сыр успел расплавиться. Ты как поставишь будешь видеть, тесто готовится очень быстро, я иногда снимаю с плиты, и оставляю на пару минут под крышкой.