Пицца «Минутка»

Сообщение Автор
Пицца "Минутка"
27 Июл 2009 15:24

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Несколько месяцев назад нашла, на просторах интернета, эту замечательную пиццу. У нас её уже перепробовали все кто только мог, надеюсь и вам пригодится Smile
Итак
Пицца "Минутка"

Фото


4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Мои варианты:
кетчуп, колбаска соломкой, сеточка из майонеза, сыыыррр
помидоры, майонез, сыыырр
кетчуп, оливки, колбаска, майонез, сыыыррр
кетчуп, яйца, майонез, сыырр Smile

Фото

Фото


Буду рада новым вариантам
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Romashki

P.S. Девочки и мальчики, у меня не большая сковорода, и я делаю на половину порции, тесто получается тоненькое.
 
27 Июл 2009 15:38

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик

Алла

56 лет
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
Евгения Rose Rose Rose Rose Rose
спасибо за рецептик good
действительно очень быстро,красиво и вкусно nyam2 nyam2 nyam2
уже в закладках girl_claping girl_claping
я правильно поняла,что это делается не в духовке????
 
27 Июл 2009 15:52

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Евгения писал(а):
Ставим сковороду на печку

Женечка, это в смысле на плиту?
Очень мне понравился рецептик!!! girl_claping Буду пробовать!!! dance2 Спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose
 
27 Июл 2009 16:25

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Аллочка, Ирулька
Да, это не в духовке, это готовится на плите. Вкус как у настоящей пиццы good2
 
27 Июл 2009 16:28

Распечатать сообщение
Ingusha

Inga


Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
Какой интересный рецепт good

Спасибо, попробую girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
27 Июл 2009 16:29

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Евгения писал(а):
Да, это не в духовке, это готовится на плите

На каком огне?
 
27 Июл 2009 16:29

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Ingusha
99% что не разочаруешься, я надеюсь girl_in_love
 
27 Июл 2009 16:34

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Иринча писал(а):
На каком огне?

Ирочка, я готовила только на электропечке, и делала на не сильно горягей.
Думаю, что газ нужно делать слабеньким, чтоб низ не сгорел и сыр успел расплавиться. Ты как поставишь будешь видеть, тесто готовится очень быстро, я иногда снимаю с плиты, и оставляю на пару минут под крышкой. Smile Romashki
 
27 Июл 2009 16:40

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Евгения писал(а):
тесто готовится очень быстро

А оно пропекаеться? А то порой сырое бывает как подошва.
 
27 Июл 2009 16:53

Распечатать сообщение
Svetlyachok

Светлана

45 лет
Орск

SvetlyachokМои рецепты
nyam2 nyam2 nyam2 Какая нЯма!!! girl_claping good Спасибо Rose
 
27 Июл 2009 16:57

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Иринча писал(а):
А оно пропекаеться? А то порой сырое бывает как подошва.

Да, пропекается, эта норма для большой сковороды. Если у вас небольшая сковорода, делайте на половину порции, как я, тесто тогда получается тонким, я люблю так Wink Romashki

Светик, это правда нямка nyam2
 
27 Июл 2009 17:05

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

60 лет
Германия

katinkaМои рецепты
Женя это для моих деток,когда хочется кушать, и время нет или не хочется готовить nyam2 good2 good2 good2
Rose Rose Rose Rose Rose
 
27 Июл 2009 17:30

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Такое детки и сами приготовят, очень легко Yahoo!
 
27 Июл 2009 17:31

Распечатать сообщение
Сутара

Ольга

50 лет
Хабаровск

СутараМои рецепты
Женечка, супер! Страдаем почти год от отсутствия духовки ( ждем ремонта кухни), а дите без ума от пиццы! Причем сама придумыает всякие рецепты в микре. Теперь твоим рецептиком ее увлеку!
 
27 Июл 2009 18:35

Распечатать сообщение
_Юля_


45 лет
Мариуполь Украина

_Юля_Мои рецепты
Да, интересно пицца на сковороде. Попробую Smile
 
27 Июл 2009 19:26

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Евгения писал(а):
это не в духовке, это готовится на плите. Вкус как у настоящей пиццы
Это что-то новенькое good2 Беру на заметку! Спасибо, Евгения!!! Romashki Romashki Romashki
 
27 Июл 2009 21:37

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Здорово!!! good2 good2 good2 good2 good2 Самое то для быстрого, простого, но вкууусного ужина!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Женечка, отличный рецептик! Воспользуюсь им, очень скоро!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо тебе!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
27 Июл 2009 22:18

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Сутара
_Юля_
Ириshа
Мульяна
Кушайте на здоровье и радуйте своих близких Romashki Romashki Romashki
 
27 Июл 2009 22:24

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Евгения
Жень, у меня 2 вопроса:
1) сметана, майонез, яйцо, мука. это все в тесто идет?
2) нужно ли сковороду маслом мазать?
 
27 Июл 2009 22:46

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Иринча
По первому вопросу, да, всё идёт в тесто. И потом ещё отдельно маойнез нужен, чтоб поверх начинки сделать сеточку.
По второму вопросу, у меня сковорода тефлон, и я её ничем не смазывала sharik
 
28 Июл 2009 0:29

Распечатать сообщение
Tatjana74


49 лет
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Мои рецепты
Евгения!Принимай работу!Уж очень заинтересовал меня этот рецепт!Вкуснеько!

Фото


Огромное спасибо за рецепт!
 
28 Июл 2009 0:35

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Евгения
Вкусненько! Фото нет, стрямкали Embarassed
 
28 Июл 2009 10:50

Распечатать сообщение
tatiyana2081

Татьяна

42 года
Сибирь

tatiyana2081Мои рецепты
Евгения
Спасибо за рецепт! Пока забрала в закладки,но в самое ближайшее время обязательно приготовлю! Мы обожаем пиццу! Особенно муж! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
28 Июл 2009 10:59

Распечатать сообщение
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Евгения
Женечка,замечательный рецепт!!! nyam2 nyam2
Мой сын влюблен в пиццу,а пока у нас жара до +40,то и духовкой пользуюсь редко,а этот вариант ну просто кстати,как говорят "дешево и сердито",но еще и легко и просто!!!
Спасибо,что поделилась с нами такой вкуснятиной!!!На первой фотке просто улетная пицца!!! good good good good good good good
 
28 Июл 2009 22:40

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Евгения
Пецептик супер. А какой диаметр вашей сковороды?
Страница 1 из 29

Наверх