Пицца «Минутка»
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
27 Июл 2009 15:24
Несколько месяцев назад нашла, на просторах интернета, эту замечательную пиццу. У нас её уже перепробовали все кто только мог, надеюсь и вам пригодится
![]() Итак Пицца "Минутка" 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки(без горки, в ущерб) Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую тооолстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. Мои варианты: кетчуп, колбаска соломкой, сеточка из майонеза, сыыыррр помидоры, майонез, сыыырр кетчуп, оливки, колбаска, майонез, сыыыррр кетчуп, яйца, майонез, сыырр ![]() Буду рада новым вариантам ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ![]() P.S. Девочки и мальчики, у меня не большая сковорода, и я делаю на половину порции, тесто получается тоненькое. |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
27 Июл 2009 15:38
Евгения
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() спасибо за рецептик ![]() действительно очень быстро,красиво и вкусно ![]() ![]() ![]() уже в закладках ![]() ![]() я правильно поняла,что это делается не в духовке???? |
Алусик-мамусик
56 лет Эстония ,Таллинн |
||
27 Июл 2009 15:52
Женечка, это в смысле на плиту? Очень мне понравился рецептик!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||
27 Июл 2009 16:25
Аллочка, Ирулька
Да, это не в духовке, это готовится на плите. Вкус как у настоящей пиццы ![]() |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
27 Июл 2009 16:28
Какой интересный рецепт
![]() Спасибо, попробую ![]() ![]() ![]() |
Ingusha
Tbilisi, Georgia |
||
27 Июл 2009 16:29
На каком огне? |
Иринча
38 лет made in Russia |
||
27 Июл 2009 16:29
Ingusha
99% что не разочаруешься, я надеюсь ![]() |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
27 Июл 2009 16:34
Ирочка, я готовила только на электропечке, и делала на не сильно горягей. Думаю, что газ нужно делать слабеньким, чтоб низ не сгорел и сыр успел расплавиться. Ты как поставишь будешь видеть, тесто готовится очень быстро, я иногда снимаю с плиты, и оставляю на пару минут под крышкой. ![]() ![]() |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
27 Июл 2009 16:40
А оно пропекаеться? А то порой сырое бывает как подошва. |
Иринча
38 лет made in Russia |
||
27 Июл 2009 16:53
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Svetlyachok
44 года Орск |
||
27 Июл 2009 16:57
Да, пропекается, эта норма для большой сковороды. Если у вас небольшая сковорода, делайте на половину порции, как я, тесто тогда получается тонким, я люблю так ![]() ![]() Светик, это правда нямка ![]() |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
27 Июл 2009 17:05
Женя это для моих деток,когда хочется кушать, и время нет или не хочется готовить
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
60 лет Германия |
||
27 Июл 2009 17:30
Такое детки и сами приготовят, очень легко
![]() |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
27 Июл 2009 17:31
Женечка, супер! Страдаем почти год от отсутствия духовки ( ждем ремонта кухни), а дите без ума от пиццы! Причем сама придумыает всякие рецепты в микре. Теперь твоим рецептиком ее увлеку!
|
Сутара
Ольга 49 лет Хабаровск |
||
27 Июл 2009 18:35
Да, интересно пицца на сковороде. Попробую
![]() |
_Юля_
44 года Мариуполь Украина |
||
27 Июл 2009 19:26
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ириshа
Красноярск |
||
27 Июл 2009 21:37
Здорово!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
47 лет Донбасс |
||
27 Июл 2009 22:18
Сутара
_Юля_ Ириshа Мульяна Кушайте на здоровье и радуйте своих близких ![]() ![]() ![]() |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
27 Июл 2009 22:24
Евгения
Жень, у меня 2 вопроса: 1) сметана, майонез, яйцо, мука. это все в тесто идет? 2) нужно ли сковороду маслом мазать? |
Иринча
38 лет made in Russia |
||
27 Июл 2009 22:46
Иринча
По первому вопросу, да, всё идёт в тесто. И потом ещё отдельно маойнез нужен, чтоб поверх начинки сделать сеточку. По второму вопросу, у меня сковорода тефлон, и я её ничем не смазывала ![]() |
Евгения
41 год Ростов на Дону |
||
28 Июл 2009 0:29
|
Tatjana74
48 лет Германия Dillingen-Saar |
||
28 Июл 2009 0:35
Евгения
Вкусненько! Фото нет, стрямкали ![]() |
Иринча
38 лет made in Russia |
||
28 Июл 2009 10:50
Евгения
Спасибо за рецепт! Пока забрала в закладки,но в самое ближайшее время обязательно приготовлю! Мы обожаем пиццу! Особенно муж! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
tatiyana2081
41 год Сибирь |
||
28 Июл 2009 10:59
Евгения
Женечка,замечательный рецепт!!! ![]() ![]() Мой сын влюблен в пиццу,а пока у нас жара до +40,то и духовкой пользуюсь редко,а этот вариант ну просто кстати,как говорят "дешево и сердито",но еще и легко и просто!!! Спасибо,что поделилась с нами такой вкуснятиной!!!На первой фотке просто улетная пицца!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Наташа-Ключик
|
||
28 Июл 2009 22:40
Евгения
Пецептик супер. А какой диаметр вашей сковороды? |
Aromushka
39 лет USA, NC |