Сообщение |
Автор |
04 Сен 2009 10:22
|
Сахарочек
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/21/656671144cdbe40e33bd6.jpg) Катерина
37 лет Иркутск
|
|
04 Сен 2009 10:43
|
Shakra
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/1/481348583512c762beea13.jpg) Loreta
57 лет г.Вильнюс, Литва
|
Валентина, Евгения,
к моему сожалению теста оказалось тааак много, что она у меня получилась толстая (а я хотела бы тоненькой). Но, тем не менее- вкусно, просто и сочно!!!!!
(в следующий раз сделаю из половины проуктов).
Спасибо!
(извините, показать не могу- не фоткаю я................ ![unknown](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/unknown.gif) )
|
04 Сен 2009 11:08
|
Tasmit
26 лет
|
Shakra, у меня тоже получился довольно толстый корж- но на удивление всё пропеклось))
|
04 Сен 2009 14:45
|
JIuca
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/14/91962067356513c6a48f0e.jpg) Валентина
40 лет Красноярск
|
Shakra писал(а): | теста оказалось тааак много |
а я из того-же количества сделала на 2 сковородки пиццу ![good](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif) я люблю больше начинки и меньше теста, да и 2 порции отличной пиццы лучше одной ![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/laugh1.gif) мы её умяли махом, вечером готовила, а на утро чуть не подрались (в хорошем смысле ![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/laugh1.gif) ) из-за последнего кусочка! сковородки 2 разные по длине-одна 24, а втора 28, и на обе хватило
|
04 Сен 2009 16:09
|
СвеTл@нк@
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/12/44954969651a38480d00ee.jpg) светлана
Украина г.Харьков
|
Tasmit писал(а): | у меня тоже получился довольно толстый корж- но на удивление всё пропеклось)) |
Да это тесто рассчитано на большую сковороду и тогда теста немного получается
JIuca писал(а): | мы её умяли махом, вечером готовила, а на утро чуть не подрались (в хорошем смысле Smile) из-за последнего кусочка! |
Это уж точно ![girl_claping](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_claping.gif) У меня детям очень понравилась ,да и не только им
Евгения
Женечка Я к тебе обратно с пиццей, дети просят и просят ее готовить ![Yahoo!](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/yahoo.gif) Уж очень вкусная и сочная и недолго готовить особенно на завтрак
Вот
А тебе [URL=http://[censored smajliki]/smilie-540507591.html] ![](http://s6.[censored rimg]/45d4bf6735a3707279804ad81538ff37.gif) [/URL]
|
04 Сен 2009 23:11
|
Ingusha
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/5/1850893689573cdafab8796.jpg) Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
05 Сен 2009 12:19
|
Разик
|
|
05 Сен 2009 17:31
|
Nasya
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/14/14144961354f0ca4c6d9613.jpg) Надежда
42 года Германия
|
Женечка,я не поняла?!!!Почему это все уже без меня ее попробовали?!
Выглядит пицца твоя просто улет!
У меня вопросик про тесто: Оно получается пропеченным,или тягучим?Т.е оно не липкое когда жуёшь?
|
05 Сен 2009 17:37
|
Natalia 17
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/22/7063736774f539da82392c.jpg) Наталья
|
|
05 Сен 2009 23:31
|
Ириshа
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/19/10860440734dab0db7a5bde.jpg) Ирина
Красноярск
|
|
06 Сен 2009 12:10
|
Julia & Ko
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/11987553104f6cb947d5fac.jpg) Юлия
Санкт-Петербург
|
Сделал и я такую пиццу на завтрак сегодня
но... нам она не понравилась ![unknown](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/unknown.gif) хотя после стольких положительных отзывов я ожидала обратного... тут уж как говорится "на вкус и цвет"
|
06 Сен 2009 15:35
|
Ириshа
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/19/10860440734dab0db7a5bde.jpg) Ирина
Красноярск
|
Julia-72 писал(а): | но... нам она не понравилась | Юль, у меня тоже первый раз такая реакция была ![unknown](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/unknown.gif) Я вижу по фото у тебя тесто толстое, а фишка в том чтобы тесто тоненько-тоненько распределить. Во второй раз я брала пол нормы и уменьшила количество муки , чтобы тесто пожиже было (диаметр сковородки 28 см). Все получилось ОК
|
06 Сен 2009 15:43
|
Julia & Ko
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/11987553104f6cb947d5fac.jpg) Юлия
Санкт-Петербург
|
Ириshа писал(а): | Я вижу по фото у тебя тесто толстое, а фишка в том чтобы тесто тоненько-тоненько распределить. |
Ира, не толстое оно вовсе! По твоему совету сделала на пол нормы для 26 см диаметрои,мм 5 получилось куда уж тоньше ![unknown](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/unknown.gif) мне вкус теста не понравился, причем не только мне.... видимо в нашем варианте пицца "Минутка"-это когда в морозилке лежат готовые основы для пиццы или пицца на лепешках "Ладушках"
|
06 Сен 2009 16:08
|
yula989
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/22/8089753914a2bba4064839.jpg) Юлия
53 года
|
Принимайте и мой отчет. Пицца ушла на ура! Тесто на вкус своеобразное, немного на песочное похоже.
И кусочек.
|
06 Сен 2009 17:52
|
Julia & Ko
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/11987553104f6cb947d5fac.jpg) Юлия
Санкт-Петербург
|
не смешно, конечно, особенно после моего отрицательного отзыва...но пришлось мне сегодня еще парочку таких пицц сделать ![girl_haha](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) сфоткать правда только одну из них успела
заехала племяшка с приятелями своими в гости, облизнулись они на остатки утренней пиццы, ну я им предложила еще сделать, благо быстро))) умяли всё подчистую! сказали, что ооочень вкусно ![good](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif) но я осталась при своем мнении, всё же на вкус и цвет
|
06 Сен 2009 18:00
|
Ириshа
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/19/10860440734dab0db7a5bde.jpg) Ирина
Красноярск
|
|
06 Сен 2009 18:11
|
fatimadg
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/3/181339853950a7926d9c5a3.jpg) Айнур
47 лет
|
Евгения, извини но мне пицца не понравилась, я начинку собрала остальное выбросила!
|
06 Сен 2009 19:51
|
Julia & Ko
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/11987553104f6cb947d5fac.jpg) Юлия
Санкт-Петербург
|
Ириshа писал(а): | ну ооочень тоненько и вкуса теста вообще не ощущалось - одна сплошная начинка girl_in_love |
я хоть и люблю много начинки и сыра в пицце, но и тесто тоже оЧуЧать люблю
Ириshа писал(а): | Юль, значит все-таки подсела |
нет, Ира...
Julia-72 писал(а): | но я осталась при своем мнении, всё же на вкус и цвет |
|
07 Сен 2009 4:02
|
Мастерица
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/28/2094485808513330a9939d9.jpg) Инна
55 лет Украина
|
|
07 Сен 2009 4:38
|
Nana-Goga
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/3/373793364849c8ba63406.jpg) Goga
49 лет Marseille
|
|
08 Сен 2009 3:47
|
bulka_u
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/13/61509444949bfb33f06ec8.jpg) Yuliana
|
|
08 Сен 2009 14:46
|
Танюша75
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/22/185849227550efdf008ddc4.jpg) таня
50 лет Вологда
|
|
08 Сен 2009 14:51
|
Lana_nov
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/943591086542acde5a988.jpg) Светлана
58 лет Тульская область, г. Щекино
|
Да, здорово на скорую руку, да еще когда духовки нет, а пиццы хочется. Только с таким количеством жидкости и муки не получается жидкого теста. Мне пришлось еще водички подлить, а то из него лепить можно было
|
08 Сен 2009 15:40
|
Vilenchik
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/25/10478845834df1ee4b9e13c.jpg) Vilena
54 года Бавария , Германия
|
Спасибо за быстрый рецепт! Детям понравилось, а они у меня тоже избалованы кулинарными изысками ![Embarassed](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) Теста было действительно очень много. Пришлось разделить на 2.
|
08 Сен 2009 15:52
|
alena-solena
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/8/19438515294eeb6ae9cb614.jpg) Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
|
Ириshа писал(а): | я вообще ложкой размазюкивала по сковороде, ну ооочень тоненько и вкуса теста вообще не ощущалось - одна сплошная начинка |
Во-Во! Я так точно и поступаю ![good2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) !
А вот наша праздничная первосентябьская пицца, от меня и от доню моей. С ооочень сложной начинкой ![girl_haha](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) : креветки, мидии, говяжий филей, ананасы, немного красной сладкой паприки кубичками, кукуруза (подарочек мужикам моим, любителям, фууу, не люблю сама...). Эт я спецОм стоки туда всего наворотила, штоб кукурузу противнющую не чувствовать ![Wink](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) Вкусно получилось ![nyam2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif) !!!! А начинки - мощь! Пицца - шапка прямо!
Как это царь-то говорил в "Царевне-лягушке": "Такой хлеб только по праздникам есть!" И салат на тарелке - из белого мангольда, айсберга, отварного яйца и йогурта с чесночком. Сделала, короче, детям праздник из горя... Доню-то уж так не хотела, чтоб учебный год начинался, так не хотела...
Lana_nov писал(а): | Только с таким количеством жидкости и муки не получается жидкого теста. Мне пришлось еще водички подлить, а то из него лепить можно было girl_haha |
А если брать сметану 10% и майонез текучий, то всё ништяк вроде... Да и сковорода у меня 28 см для этих целей, так что тесто тоооненькое получается, один припёк только.
|