Пицца «Минутка»

Ириshа писал(а):

я вообще ложкой размазюкивала по сковороде, ну ооочень тоненько и вкуса теста вообще не ощущалось - одна сплошная начинка

Во-Во! Я так точно и поступаю !
А вот наша праздничная первосентябьская пицца, от меня и от доню моей. С ооочень сложной начинкой : креветки, мидии, говяжий филей, ананасы, немного красной сладкой паприки кубичками, кукуруза (подарочек мужикам моим, любителям, фууу, не люблю сама...). Эт я спецОм стоки туда всего наворотила, штоб кукурузу противнющую не чувствовать Вкусно получилось !!!! А начинки - мощь! Пицца - шапка прямо!

Как это царь-то говорил в "Царевне-лягушке": "Такой хлеб только по праздникам есть!" И салат на тарелке - из белого мангольда, айсберга, отварного яйца и йогурта с чесночком. Сделала, короче, детям праздник из горя... Доню-то уж так не хотела, чтоб учебный год начинался, так не хотела...

Lana_nov писал(а):

Только с таким количеством жидкости и муки не получается жидкого теста. Мне пришлось еще водички подлить, а то из него лепить можно было girl_haha

А если брать сметану 10% и майонез текучий, то всё ништяк вроде... Да и сковорода у меня 28 см для этих целей, так что тесто тоооненькое получается, один припёк только.