Паралоны от Бабани Pancake “Paralons” from Babanya

nata69 писал(а):

Island Girl Иечка,спасибо за ссылку я знала,что на амазоне должны быть-так и есть супер! попробую с трехпроцентным молоком сделать,если не найду еще жирнее может и со сковородкой повезет на том же амазоне я постоянно там что то заказываю

Наташенька! Рада оказаться полезной! Я тоже постоянная покупательница на амазоне. Удобно и очень быстро.
В рецепте книжки предлагаются разные варианты ингредиентов из чего можно делать творожный сыр. И там оговаривается что именно сырое молоко нужно. Но как ч писала что делала из пастеризованоого, нормально получилось. Например если днлать только из молока, то нужно брать 4 стакана. Другой вариант - это 3 1/3 стакана молока и 2/3 стакана жирных сливок для взбивания. Все это кипятить 13 минут, потом добавить лимонный сок или уксус, подождать еще полчаса, процедить, отжать. Поставить в холодильник на час.
Буду ждать твоего отзыва, надеюсь что тебе и твоему семейству понравится