Шоколадный торт «Крем-карамель»

Шикарный бисквит! первый раз у меня получился такой идеальный шоколадный бисквит. Спасибо огромное за рецепт!
Взяла половину нормы, пекла в силиконовой форме (для кексов, с дыркой посередине) 24см в диаметре, очень получился высокий, рыхлый бисквит, разрезала на 2 части, но можно было и на 3, если постараться.
На базе этого бисквита можно сделать миллион разных комбинаций с разными кремами и джемами, он великолепный. Еще раз спасибо, Надя!