Колокифокефтедес

Лиленька, я снова с твоим замечательным блюдом! Угощайся, иначе всё съем!

В этот раз я использовала манку, вместо сухарей, а в прошлый раз перемолотый геркулес. С геркулесом они получились пышнее, но вкус шикарен и тут, и там! В следующий раз буду готовить с домашними сухариками. Я добавляла ещё чеснок, да простят меня греки! Спасибо, милая!



В моём доме стоит такой аромат, от которого не хочется избавляться. Главное, и соус из йогурта с укропчиком и чесночком был под рукой.