Обеды и ужины - 20

Девочки, дорогие, кто еще не пробовал это традиционно украинское блюдо зайдите, пожалуйста к Людочке за рецептом!
http://forum.say7.info/topic59797.html
Если Вы любитель мучных изделий и если Вы все приготовите правильно, то получите прекрасное сытное блюдо! Особенно нужно учесть, что галушки нужно варить обязательно на парУ, тогда у Вас получатся нежные, мягкие, пушистые, пористые галушечки , а не просто варенные кусочки теста. И что тоже не маловажно, особенное внимание уделите зажарке! Берите только свежее с прослойкой мяса сало. Желаю приятного аппетита!