В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Приветик всем!
По магазинам 30-31 не хожу уже много лет, максимум хлебушка свежего взять и бегом оттуда!
После того, как меню окончательно утверждено, составляю список всех необходимых продуктов, делю их на три категории, первая - что можно купить за месяц и больше, вторая - что можно купить за неделю и последняя - за три дня! Потом три соответствующих списка отовариваю! Самое главное спрятать надежно, чтобы семейство не полопало все до праздника к сожалению это не всегда удается!
Меню потихоньку вырисовывается:
Салаты: оливье, шуба, креветки с перцем, из печени трески в яичках​!
Закуски: печеночный торт, язык в нарезку с хренком, тарталетки с икрой, холодец, малосольная рыбка, сырные шарики с виноградом.
Горячее: язык по кавказский позиционно и свиные стейки под жульеном (скорей всего уже на 1 число)
Фрукты, шоколадные конфеты!
Итого, 12 блюд есть!
Наверное и не надо ничего менять...