В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2017 год!

ideal77 писал(а):

Делала салат с креветками

я на новогодний праздничный стол уже несколько лет делаю вот такой салат Креветки под шубой.. http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=191683а вот мясной какой нибудь буду делать-еще не придумала.. Их так много!!! Может сказКА .. может еще какой нибудь.. может порционно подать Галическийhttp://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=377569 может ТБИЛИСИ... может свой приготовлю.. с сухариками кукурузой и ветчиной.. может СТАРОРУССКИЙ( из нашего местного кафе рецепт) ни как определиться не могу..
с горячим.. в общем то из горячей закуски у нас по традиции -отбивные... можно по венски.. можно и просто в яично-мучной обсыпке..
второй вариант - мясо по-французски( рецептов его приготовления масса!!!) и третий вариант- это жульен из курицы с грибами.. Вот и мечусь между всеми этими вариантами как мартышка в анекдоте.. ( Я и умная и красивая) а между тем продукты то закупать надо.. в опять же.. сколько человек будет за новогодним столом- тоже еще не известно... или просто будем вдвоем с мужем, или еще и сын приедет.. или третий вариант- сын и его девушка.. Тут будет посложнее.. Она -вегетарианка..
покупаю пока дежурный набор долго хранящихся продуктов потихонечку.. и все таки надо продумать 3 варианта меню.. + на Рождество и + чем кормить в предпраздничные дни (30-31 декабря) и чем кормить в каникулы.. ???????