олина

лена
Олюня, 777 писал(а): |
Теперь созреваю на Староселянский. Очень интересный рецепт.  |
Олюня, Староселянский мой самый любимый хлебушек, из -за его полезности и необычного вкуса.
С удовольствием постараюсь отвечать на твои вопросы.
По поводу крахмальной палочки в муке, ты правильно решила - печь понемногу. Из этого теста можно даже питы на 1 раз испечь быстренько, но с питами я еще не разобралась, поэтому и рецепт не ставлю.
А то что тесто опадает, когда отрезаешь кусочек - это нормально. Оно потом поднимается, как ты и заметила.
