Чебуреки «Крымские»(Тесто немного слоёное,вкуснючее!)

Спасибо за отличный рецепт!! Первый раз делала чебуреки, получилось очень вкусно. Для фарша использовала тот же рецепт, который упоминался на первой странице, только добавила еще мелко нарезаную кинзу.

Единственное, в моем представлении чебуреки должны быть мягкими (и,например, складываться пополам), а у меня получились хрустящими

Они должны такими получаться из этого теста?[/quote]