Воздушный финиковый кекс с вишней

Жанчик писал(а):

Я только что пришла с работы и собираюсь пить чаек с твоим кексиком.

Думаю, чаепитие уже состоялось!!!!!! Ура! Приятно!!!!

Жанчик писал(а):

что в след.раз попробую спечь его же с сухофруктами.

Попробовать можно - главное хорошенько их размочить в кипятке - для нежности!

Жанчик писал(а):

Я и в этот собиралась добавить орех

Помню, я тоже сначала хотела использовать оерхи, но передумала, и потом за совместным обсуждением получившегося кексика с любимым - пришли к выводу, что орехи к такой воздушной структуре будут тяжеловаты!! Хотя - я буду печь не раз и для разнообразия попробую с орешками!

Жанчик писал(а):

Так что этот кексик буду печь еще не раз - однозначно!!!

Жанночка!! Спасибо тебе за доверие! И такие добрые эмоции от тебя!!!