Добрый день, сладкоежки. Сижу на диете Дю, решила испечь сладенькое, вкусненькое да чтобы побольше (давно не ела выпечку). Загляделась на тортик, ради этого освоила сейтан. Оставила 2 ст.л. мокрой свежеприготовленной клейковины. Заваяла тесто, увы, пока расстроена: клйковина не вбивается в состав продуктов (сначала вымешивала вилкой, потом миксером и закончила блендером). В итоге шоколадная масса с кусочками, которые даже блендер не перебил. Массы очень мало, думаю печь в мульте, но боюсь труды мои напрасны. Может пропустили, что надо было добавить отруби? Или умолчали? Пошла выпекать. Позже отчитаюсь.
Получилась ерунда! Думаю, что нахваливают зря
