Зеленые помидорки «Огонек»

Рецепт не для язвенников и совсем не для трезвенников!!!
Берем 4 кг. зеленых помидор, 2-3 головки чеснока, 3-5 сладких перцев(желательно красных или желтых), 2 горьких перца, 1 пучек петрушки (укропа). Перец, чеснок и зелень перемалываем на мясорубке или на том , кто чем богат. Помидорки режем на 4 части не до конца, Делаем саламурчик: 4 литра воды закипятить, добавить 400 гр. сахара, 200гр. соли, 400гр. уксуса. Чайной ложечкой в разрез помидорчиков заложить смесь из того , что перемололи, помидорки сложить в баночку, залить саламурчиком и стерилизовать 10 минуточек, закатать железной крышкой.
Мне было лень возиться с баночками, я это все сложила в кастрюльку. Через 3 дня уже закусывала водочку. Ням - ням. :