В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Yrsyla писал(а):

Закончила сегодня картину вышивать. Целый год! На нее ушло.

Очень красивая! У меня терпения не хватает, я бы за три года не осилила..

Ninulya1509 писал(а):

Девочки, вот про бекон в салатах - абсолютно любую салатную смесь или моносалат берете, рвете или режете, бросаете в миску, а дальше, что душе угодно: помидорки, фета, моцарелла, маслины, сыр, грибы - неважно, главное БЕКОН, обжариваем на сухой сковороде до хрустящего румяного вида (но не до углей ), я когда режу помельче, когда покрупнее полосками - не суть, добавляем в салат и поливаем заправкой. Я обычно для таких салатов использую заправку: раст. масло + лимон. сок + зерновая горчица + соль + чеснок = хорошенько взбить и полить салат. Я давно уже обожаю добавлять бекон в салаты, он вкус придает изумительный, ресторанный. Кстати, с ананасами еще бомбезное сочетание!

Аж слюни потекли.. так вкусно расписала, просто умопомрачительно!

Мошуля писал(а):

вообще у меня ничего не получается то, что связано с соленьем и маринадом, то уксуса набухаю, то вообще не до солю, хотя все по рецепту делаю...

аналогично, поэтому огурцы, помидоры я вобще никогда не консервирую, удачным получается только лечо, с остальными домашними соленьями даже не замарачиваюсь, боюсь продукт перевести..

Мошуля писал(а):

Девочки, праздник совсем скоро всего 52 дня осталось!!!!!!!!! Всем хорошего настроения!!!!!

Yrsyla писал(а):

Я тут тоже делала со свиных копытец, ножек. Может мало ножки или воды много было

Если я покупаю свиные ножки, то всегда 4 и плюс кусок говядины, можно и курочки ещё добавить, и самое главное воды наливаю столько, чтобы покрыло всё мясное и костное и плюс на фалангу пальца добавляю больше водички и всё, всегда застывает...

Yrsyla писал(а):

Да заварной . И тоже вкус мне не понравился. Наверно не так что то делала. Хотела со сгущенкой, но многие говорят что настоящий именно с заварным. А у меня ни в какую не получается он. Дилемма

Всегда только заварной делаю для Наполеона, вкусный очень и легко, и быстро (пока я пеку коржи, тут же за пару минут сварю крем, он остывает... после того как коржи готовы, в остывший крем добавляю сл.масло взбитое с сахаром и тут же намазываю на готовые уже остывшие коржи, придавливаю торт руками и всё... можно кушать!) и торт с хрустинкой выходит, а вот со сгущенкой и маслом как-то мы не любим совсем... Всё-таки у всех вкусы разные..

Свена писал(а):

У меня две елки У меня четыре! В прихожей - светодиодная, на кухне тоже, у Оли - искусственная (90 см) на подоконнике стоит, и живая у меня.

Ого! Много..