От чуда к чуду

Валюсенька писал(а):

Свет, а грудка просаливается, или ее надо солью сверху все-таки потереть?

Валя, ничего не надо натирать. Просто соль (всю пачку) в форму (у меня противень) тушку промыла, обрезала, что надо, обсушила, положила на соль и в духовку. В этот раз одновременно включила - где-то час небольшим готовилась. Я заглядывала - по внешнему виду видно, что готова. Кот наш очень оценил - почти всё белое мясо съел. Мы с Олей только окорочка и крылья ну и чуть-чуть грудки.