Лариса, спасибо за вкусную капустку Делала из килограмма капусты, половины уже нет , очень нам нравится она Раньше делала подобную по рецепту свекрови, но у нее капуста стоит в тепле 3 дня и есть риск ,что она перекиснет Твой вариант мне нравится больше Пока есть остатки болгарского перца, надо еще сделать впрок