Муссовый дынно-йогуртовый торт

Claim писал(а):

Спасибо за рецептик. Благодаря ему была приобретена разъемная форма и это мой первый эксперимент с мусовыми тортами.

Леночка! Не желая того, ввела тебя в расходы! Но, поверь, форма тебе еще послужит и такую обязательно нужно иметь на хозяйстве!
Должна сказать, что твой первый эксперимент с муссовым тортом оказался очень удачным!

Claim писал(а):

Савоярди у меня не нашлось, так что просто испекла два тонюсеньких бисквита.

Молодчинка! Такой вариант тоже очень подходит. Просто наличие печенья сокращает работу и делает этот торт всецело без выпечки.

Claim писал(а):

Вместо ацетатной пленки взяла фольгу и не пожалела так как объём жидкости был вровень с бортиками формы 24 см или даже на пару миллиметров выше.

Правильно! Можно заменить ленту фольгой или бумагой для выпечки.

Claim писал(а):

Это действительно вкусно. Моя дыня была не очень сладкая , аромат дыни есть но сладости явно не хватает. Если дыня не сладкая надо увеличивать количество сахара. Но в общем очень и очень хорошо. Спасибо за рецепт.

На доброе здоровье!
А дыня не сладкая, т.к. сезон уже миновал. Действительно, попробовав дыню, можно и нужно откорректировать сладость сахаром.

Благодарю тебя за великолепный отчет и доверие к рецепту!!!