Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

photo2011



Натуленька, приветик!

photo2011 писал(а):

В книге заметила, что советуют каждый день по бокалу вина. Я его очень-очень редко употребляю, и то на донышке.

Наташенька. это же замечатеьно, что ты вино не употребляешь!!! Не советует Монтиньяк, а разрешает как исключение из всех остальных видов алкогольных напитков сухое вино в ограниченном количестве...Прочто он как француз поэтично расписывает его достоинства... ведь во Франии с детства дают вино за столом... меня даже поражало недавно совсем, когда перечитывала "Анжелику", как она маленькой девочкой пила и вино и пиво и сидр и хмелела ....

photo2011 писал(а):

ПОняла, в твердый сыр есть можно. Он не содержит молочную кислоту, которая вырабатывала бы инсулин, а он переходил бы в жир.

есть можно, но жирность сыров высока.... поэтому количество немного ограничено (но порция такая бльошая ) и не каждый день его можно и конечно раз в день )) ... он пишет привыкать без хлеба сыр есть - и да, он вкуснее,



но иногда можно испечь лепешечку или мафин специально для сыра из муки с низким ГИ (гликемическим индексом)... это несложно.
Поняла почти верно - сыр не содержит молочную сыворотку - это она так сильно повышает гликемию...

photo2011 писал(а):

картошку в любом виде есть вредно??

да, Наташенька, картошка, хлеб наш второй казывается оказывает всему организму медвежью услугу... давно о ней пишут негативно... но есть сладкий картофель - батат и прекрасное пюре получается из цветной капусты... - как заменитель. А в салаты даже вкуснее будет добавлять или авокадо или нутовые клецки или фасольку....

photo2011 писал(а):

Вот это я и не ем

видишь как ты мудро подходишь к еде ...

Натуленька. помнится ты куколок собиралась делать.. как они у тебя там?