Людмила90

Людмила
Пенза
Елена-Арти писал(а): |
это что такое? |
Напишу как мы готовим. Это на костре в котелке или казане варится большое количество мяса с косточкой желательно, но не всегда дичь (кабан,утка) либо (конина, баранина, говядина, свинина) долго томится потом добавляется картофель крупно нарезанный, лук морковь, помидорку можно все это долго долго томится и посыпается зеленью. В общем если хочется пожиже можно как первое а можно и как второе блюдо. Как то так в общем)