Литовский черный хлеб (на ржаной закваске)

Гурме

Гурме писал(а):

пришлось из нутра кориандр убрать

А мне очень нравится,когда внутри молотый кориандр - аромат-УУУ!!!
А сверху добавляю только тмин,он не так сыпучий..

Гурме писал(а):

а после третьего идешь и печешь, не забывая заглядывать в рецепт!

Точно, все так и есть! Как первый раз почитаю- ну все,думаю,труба- такой не получится...
А потом руку набиваешь, и все идет как по откатанной колее

олина

олина писал(а):

неужели на том сайте был рецепт староселянского хлеба?

Лена,ради бога,прости!!
Вчера до ночи лазала по всем хлебопекарским сайтам,видно,точно перепутала назавния
Но злого умысла не было , и твое авторство не оспариваю,не обижайся!!