Сочники по ГОСТу (вкус из детства)

Пламя
Оксана, спасибо за рецепт!

Мои первые сочники Тесто получилось нежнейшее На начинку взяла 500 гр творога и в процессе пришлось ещё одну порцию теста делать Если бы начинка была не жидковатой, то больше можно было бы накладывать От влажности творога зависит. И пекла подольше, всё ждала зарумянивания. Получились подсушенными, рассыпчатыми и вкусными И много