Пхали из шпината (грузинская кухня)

Инга, какая же это прелесть! Неоднократно готовила подобные "штучки", но твоя всех превзошла. Огромное тебе спасибо за этот душевный рецепт!

Я немного пофантазировала, как обычно. В этот раз из-за того, что шпината было совсем немного, зато много цукини. Вот я их и соединила вместе. Результат порадовал. Буду обязательно пробовать и отдельный шпинатный вариант.

Это был мой ужин после вчерашнего застолья. Было бы здорово, если бы я наткнулась на твой рецепт чуть раньше, чтобы выставить эту красоту на праздничный стол, но обязательно буду готовить эту прелесть снова и снова. Теперь буду готовить это блюдо используя множество разных овощей. Кстати, я тут подумала, что ведь оно очень схоже с Итальянским песто. Так что, теперь лишь остаётся сварить пасту и вперед!