Абрикосово-кокосовое печенье

Бабулька. писал(а):

Ну вот я отчитываюсь. Печеньки пока пеклись неописуемый аромат источали, но в духовке расплылись. Но это не отразилось на их вкусе, очень вкусные, с лёгкой цитрусовой ноткой.

Леночка! Я очень рада, что так быстро удалось попробовать печенье!
Очень жаль, что расплылись... А сильно?

Бабулька. писал(а):

P.S. Лена, а муки точно 30 грамм, а не 300?

Точно-точно! 30 гр муки. Так мало из-за того, что густоту тесту придают овсяные хлопья и кокосовая стружка. Последние 2 ингридиента даже абсорбируют жидкость и разбухают, если оставить тесто на какое-то время.
Может неточно были взяты другие ингридиенты из рецепта?
Я имею ввиду другой вес (ошибочно)???