Абрикосово-кокосовое печенье
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
19 Ноя 2017 18:08
Время подготовки 20 мин Время выпечки 15 мин Выход 30-40 шт Ингридиенты: 3 яйца 170 гр мелкого сахара (или пудры) 60 гр сливочного масла 1 ст.л. апельсиновой цедры 1 ст.л. апельсинового сока 100 гр кураги 170 гр овсяных хлопьев 30 гр самоподнимающейся муки (с разрыхлителем) 40 гр кокосовой стружки Взбейте яйца с сахаром до воздушной однородной массы Добавьте мягкое сливочное масло, взбейте Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и цедру апельсина, перемешайте Курагу нарежьте мелкими кусочками и добавьте в тесто, перемешайте. Добавьте овсяные хлопья, перемешайте Добавьте просеянную муку, перемешайте В конце добавьте кокосовую стружку и вымешайте тесто Выложите по 2 ч.л. смеси на протвень, на расстоянии. Выпекайте при температуре 180 градусов 12-15 минут. Остудите 2-3 минуты на решетке и храните в воздухонепроницаемом контейнере. Приятного аппетита! |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
19 Ноя 2017 18:29
Леночка! Печенье просто сказка! Спасибо за рецепт!
![]() |
милюда
63 года Гомель |
||||||
19 Ноя 2017 20:01
Ураааааааа, Леночка вернулась с новым рецептом печенек!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() Забираю, однозначно, спасибо, спасибо!!!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||
19 Ноя 2017 23:52
Леночка, отличные печенья .
![]() Спасибо за рецет! ![]() Не знаю, успею ли испечь до начала поста - дел сейчас много , но после -обязательно. Все ингредиенты отличные. ![]() |
~Iren~
|
||||||
20 Ноя 2017 0:18
Леночка, замечательное печенье принесла.
![]() ![]() ![]() Аж слюнки текут, хочется попробовать. ![]() ![]() ![]() Спасибо, милая. ![]() ![]() ![]() Рецепт прихватила! ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||
20 Ноя 2017 0:21
Леночка! Печенье очень аппетитное!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Жанчик
62 года Израиль |
||||||
20 Ноя 2017 0:25
Леночка, очень интересный рецептик. Обожаю кокос и все,что с ним связано!!!!
![]() ![]() |
Бабулька.
50 лет Московская область |
||||||
20 Ноя 2017 0:35
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 0:38
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 0:41
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 0:44
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 0:46
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 0:49
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 2:35
Лена!!!
![]() Печенье замечательное,состав ![]() ![]() Для нас с мужем как-нибудь испеку,спасибо ![]() |
Санни Кеш
38 лет |
||||||
20 Ноя 2017 13:38
Юличка, мне очень приятно, что ты заглянула ко мне и оценила это печенье! ![]() ![]() ![]()
Жаль, конечно, тем более, что это полезные добавки...
Пеки на здоровье, Юличка! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 14:22
Леночка, спасибо!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Очень приглянулся рецепт. Внесла его в список рождественской выпечки. |
Star*ka
Lietuva |
||||||
20 Ноя 2017 14:48
И мне рецепт очень понравился
![]() ![]() Леночка, спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Time2Cook
|
||||||
20 Ноя 2017 15:03
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 15:05
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 15:10
Леночка, какое аппетитное печенье, а фото кураги (в начале темы) просто загляденье,
я к ней не равнодушна в выпечке, сразу захотелось приготовить ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт, забрала ![]() ![]() ![]() |
t a s m i
Город Сергия Радонежского |
||||||
20 Ноя 2017 17:24
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 20:26
ТЕН
Лена, чуть не прошла мимо. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Keily
61 год Пенза |
||||||
20 Ноя 2017 20:58
Оличка! ![]() ![]() ![]()
Ууупс! А здесь такие абрикоски, которые круглый год доступны! ![]() ![]()
Оличка, пусть они порадуют тебя и твоих близких! ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
20 Ноя 2017 21:12
Ну вот я отчитываюсь. Печеньки пока пеклись неописуемый аромат источали, но в духовке расплылись. Но это не отразилось на их вкусе, очень вкусные, с лёгкой цитрусовой ноткой. Очень похожи на овсяное печенье, только с привкусом кокоса. А курага придаёт им особый фруктовый шарм. Спасибо, Лена за рецептик. В следующий раз попробую муки побольше положить.
P.S. Лена, а муки точно 30 грамм, а не 300? Поробую фотку вставить |
Бабулька.
50 лет Московская область |
||||||
20 Ноя 2017 21:31
Леночка! Я очень рада, что так быстро удалось попробовать печенье! ![]() ![]() ![]() Очень жаль, что расплылись... А сильно?
Точно-точно! 30 гр муки. Так мало из-за того, что густоту тесту придают овсяные хлопья и кокосовая стружка. Последние 2 ингридиента даже абсорбируют жидкость и разбухают, если оставить тесто на какое-то время. Может неточно были взяты другие ингридиенты из рецепта? ![]() Я имею ввиду другой вес (ошибочно)??? |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |