Хлеб ситный на ночной опаре

Юлечка, благодарю за фото формы!
Но теперь и я уже запуталась с вашими пересчетами.
Юля! Твой рецепт на форму Л7? А форма для инглиш-кейка не подойдет? У меня еще есть такого же типа формы для выпечки хлеба, но там не такие высокие бортики. Одна форма силиконовая, а вторая с тефлоновым покрытием.
И еще. Может, можно просто спечь в ХП по такой же технологии? Ночная опара само собой, а все остальное на след.день уже в ХП.