Оладьи из мясного фарша (с разными соусами)

Какой чудесный рецепт Как быстро, сытно, вкусно накормить семью Обязательно надо будет сделать
Татьяна, можно я тоже предложу свой любимый соус Тартар, с ним, мне кажется, оладушки замечательно будут сочетаться
100г. сметаны
100г. майонеза
2 зубчика чеснока
3-4 небольших солёных огурца
зелень