Абрикосово-кокосовое печенье

Бабулька. писал(а):

Вот как то так....

Леночка, спасибо большое за фотки - это мой подарок!
Я все думала про твои печеньки. Очень часто девченки с нашего форума (большие профессионалы в выпечке) говорят, что многое зависит от муки. В разных регионах продается разная по текстуре мука (а зависимости от сорта пшеницы и климата). Может, и правда, попробовать добавить чуть больше. Я бы попробовала грамм 50-60. Но ты очень правильно описала выше вкус печенья

Бабулька. писал(а):

Внутри мягусенькие, сверху чуть подзолотились.

Именно такими они должны быть! А вообще, должна сказать, на фотке из источника, они были поплоще чем у меня (т.е. как у тебя). Только размером поменьше, так они поаккуратнее выглядят.
Вообщем, Леночка, спасибо за доверие и прекрасный отзыв!