200-300 г творога растереть с 2-3 ст.л. сметаны, чтоб получилась пастообразная масса.
Добавить 2-3 зубчика чеснока, выдавленных через чеснокодав.
Добавить 5-7 грецких нарезанных орехов.
Посолить по вкусу, добавить красный сладкий перец (порошок), чтоб получился красивый розовый цвет.
Всё хорошенько перемешать. Закуска готова!

Подавать с хлебом или чипсами.
Можно нафаршировать этой творожно-чесночной массой свежие помидоры, тоже очень вкусно получается.