Остренькая творожная закусочка

200-300 г творога растереть с 2-3 ст.л. сметаны, чтоб получилась пастообразная масса.
Добавить 2-3 зубчика чеснока, выдавленных через чеснокодав.
Добавить 5-7 грецких нарезанных орехов.
Посолить по вкусу, добавить красный сладкий перец (порошок), чтоб получился красивый розовый цвет.
Всё хорошенько перемешать. Закуска готова! nyam2

Подавать с хлебом или чипсами.

Можно нафаршировать этой творожно-чесночной массой свежие помидоры, тоже очень вкусно получается.

Симпатичная закусочка! good

Взяла на заметку! Romashki

Спасибо, Алена, за рецептик, такая закусочка очень даже может украсить праздничныи стол. good

Алена, закуска у тебя не только аппетитная и красивая, но и полезная! good2

Спасибо за рецепт, забрала в закладки Romashki

***Алёнка***
Мне очень понравился такой закусон, спасибо Rose

***Алёнка***

Алёна, спасибо за замечательную закусочку!!! Romashki

Начиняла ею сырные тарталетки от Инны Vintage http://forum.say7.info/topic10321.html nyam2

Алёна, а немецкий творог не пойдёт?

Herzoginya
Да, вовремя я вопрос заметила... Embarassed

Конечно, подойдёт, я эту закуску и в Германии ведь тоже делаю! ПРосто в зависимости от того, из какого творога делать будешь, смотри, сколько сметаны добавлять. Нужно, чтоб что-то типа замазки получилось.
Можно Кёрнигер Фришкезе взять, только жидкость слегка отжать. В общем, экспериментируй по вкусу! Romashki

spasibo

Беру на заметку! Наверняка вкусно, а красота-то какая! Думаю, в скором будущем пригодится, когда свои черри поспеют.

Сообщение	Автор
Остренькая творожная закусочка 28 Июл 2009 17:39	*Алёнка* Алёна 54 года Германия
200-300 г творога растереть с 2-3 ст.л. сметаны, чтоб получилась пастообразная масса. Добавить 2-3 зубчика чеснока, выдавленных через чеснокодав. Добавить 5-7 грецких нарезанных орехов. Посолить по вкусу, добавить красный сладкий перец (порошок), чтоб получился красивый розовый цвет. Всё хорошенько перемешать. Закуска готова! Подавать с хлебом или чипсами. Можно нафаршировать этой творожно-чесночной массой свежие помидоры, тоже очень вкусно получается.	*Алёнка* Алёна 54 года Германия
28 Июл 2009 19:47	Ланита светлана 51 год южный урал
Симпатичная закусочка! Взяла на заметку!	Ланита светлана 51 год южный урал
29 Июл 2009 0:58	Лена-Орегон Лена Орегон, США
Спасибо, Алена, за рецептик, такая закусочка очень даже может украсить праздничныи стол.	Лена-Орегон Лена Орегон, США
29 Июл 2009 12:31	poisonous Наталья 46 лет г. Барнаул
Алена, закуска у тебя не только аппетитная и красивая, но и полезная! Спасибо за рецепт, забрала в закладки	poisonous Наталья 46 лет г. Барнаул
29 Июл 2009 15:20	мармеладка Людмила 63 года москва
*Алёнка* Мне очень понравился такой закусон, спасибо	мармеладка Людмила 63 года москва
22 Апр 2010 21:50	Majena Катя 37 лет
*Алёнка* Алёна, спасибо за замечательную закусочку!!! Начиняла ею сырные тарталетки от Инны Vintage http://forum.say7.info/topic10321.html	Majena Катя 37 лет
10 Сен 2010 4:26	Herzoginya Elenka 43 года Deutschland
Алёна, а немецкий творог не пойдёт?	Herzoginya Elenka 43 года Deutschland
04 Окт 2010 17:17	*Алёнка* Алёна 54 года Германия
Herzoginya Да, вовремя я вопрос заметила... Конечно, подойдёт, я эту закуску и в Германии ведь тоже делаю! ПРосто в зависимости от того, из какого творога делать будешь, смотри, сколько сметаны добавлять. Нужно, чтоб что-то типа замазки получилось. Можно Кёрнигер Фришкезе взять, только жидкость слегка отжать. В общем, экспериментируй по вкусу!	*Алёнка* Алёна 54 года Германия
07 Май 2011 0:28	Herzoginya Elenka 43 года Deutschland
spasibo	Herzoginya Elenka 43 года Deutschland
06 Июн 2011 16:05	Сережкина Екатерина 40 лет Украина
Беру на заметку! Наверняка вкусно, а красота-то какая! Думаю, в скором будущем пригодится, когда свои черри поспеют.	Сережкина Екатерина 40 лет Украина