Нааны с кинзой и рисом

наиля писал(а):

хлеб стала совсем недавно, месяца три-четыре назад..

наиля писал(а):

всё выпечку делаю без техники, всё ручками...да ручками..)))

С ума сойти Наиля, а как ты тесто липкое руками месишь, ведь практически в любом вкусном рецепте консистенция теста липкая?
Резиновые перчатки надеваешь или всё же муки больше нормы кладёшь?
В любом случае, завидую твоему терпению - молодец!