Ванильный бисквит на кипятке

Ляночка08 писал(а):

у меня есть специальная пластиковая форма для шоколада с буквами

Большое спасибо! Никогда для шоколада не использовала никакие формы, кроме трансферов для бока торта. Буду знать! Не люблю мастику, использую только по необходимости. Не так давно выяснила, что желатиновое сахарное кружево распрекрасно себя ведет и на масляном креме. Поищу чего-то под буквы и цифры. Вообще, я шоколад всегда темперирую, так гарантия, что не растает и не потечет.