Пирожки на закваске способом венского теста

В октябре-ноябре несколько раз пекла пироги, булки,пирожки с яблоками, сливой, а с отчетом только сегодня собралась.
Технология мне очень нравится и главное-радует результат.
Оксана, много раз говорю тебе СПАСИБО!!!