Калач деревенский

Жанчик писал(а):

Что имеется в виду под словом "перекрутить рулет? Просто соединить края рулета, образуя круг или сам рулет раньше перекрутить "веревочкой" в одном направлении

Жанна,вот ,типа того,как в Вашем рецепте крученого хлеба http://forum.say7.info/topic86345.html