Карамельные капкейки

nata69 писал(а):

Леночка,какие шикарные капкейки ты сделала для мамули,умничка на здоровье крем красиво смотрится какой делала? рада,что ты воспользовалась рецептом спасибо за отзыв

Крем делала из творожного сливочного сыра и сливок, только сливок взяла поменьше, чем у вас в рецепте, чтобы крем лучше отсаживался и держал форму. В половину добавила расплавленый шоколад, но мне показалось бледновато, поэтому ещё добавила хорошего какао. А вообще, на мой веус, сочетание очень хорошее карамель и солоноватый кремчиз! Ещё раз огромное спасибо!