Вареники на кефире

aleksandra писал(а):

Может кто преподаст урок мастер-класс по такой лепке вареников. Заранее благодарна

Хочу тоже научится так лепить красивые вареники.

Nastyona писал(а):

Подскажите, пожалуйста, я хочу сделать начинку с творогом..обязательно нужно яичко добавлять? и в каких пропорциях примерно?

Да яйцо нужно добавлять. А сколько? Это зависит от творога. Творог бывает очень сухим или мокрым. На 1 кг творога хватит 2х яичек.