Сыр своими руками

Всем доброго здоровья
вчера приходила "в чувства" на кухне после 10 - дневного безделья
целый день готовила и наслаждалась, вот как соскучилась)))
Фоток не будет, т.к. фоторепортер из меня никакой,солнца вообще не было((((
Но настроение хорошее
Какое же СЧАСТЬЕ иметь хороших друзей!!!!!!!!!!!!пообщались и культурно отдохнули
Ноут тоже отремонтировали мой, надеюсь ,еще мне послужит.

Tatyana_Kherson писал(а):

я продолжаю влюбляться в Белпер

моей подруге тоже понравился, она оооооооооочень любит перчено-острое , даже в овсяную утреннюю кашу терла
два шарика в вакууме не разрешила ей вскрывать)))
практически все сыры разделила пополам и отвезла на пробу, но пробовать позже будут.
Еще нравятся сырные шарики в масле, спасибо Танюше(Дяне),что надоумила делать это чудо.
У меня одна баночка будет до Нового года ждать,посмотрю, как сохранится и какой вкус станет.Если все будет ок,то буду делать больше

Tatyana_Kherson писал(а):

от меня всем сладкий привет! (печенье Шоколадные трещинки)

давно собираюсь такие испечь, но руки не доходят

Tatyana_Kherson писал(а):

Я сегодня пыталась купить козье молочко, не судьба. Цена выросла почти в 2 раза и не найти, привозят мало, быстро раскупают.

Тань, просто такой период у животных, вот и молока мало.
А коровье то,хоть хорошее?
Муж купил сегодня из бочки,завтра творог буду делать, сыр даже не рискую((

Танюша (Д"яна), приходи к нам , мы соскучились