Nicky
Nadia
| Лидия-57 писал(а): |
| Надюш, колбаска у тебя шикарная |
Спасибо Дорогая Лидия
От вас это похвала выше всего
| Лидия-57 писал(а): |
| Внеси для меня ясность, ЭТА рецептура для 7,5 кг или 15 кг ? |
На 7,5кг
| Лидия-57 писал(а): |
| а если нет такой коптильни, в духовке стоит делать по этому рецепту? |
Даже не знаю
не когда не делала
Если температура позваляет то я думаю можно
| Лидия-57 писал(а): |
| как и где хранишь готовую колбаску? и сколько по времени можно хранить? |
Сначала в холодильнике 7-9дней Затем в вакум и в морозилке
Только когда достали из морозилке не размораживайте пи комнотной температуре
Нужно размораживать в холодильнике
| Лидия-57 писал(а): |
| Спасибо тебе за рецепт |
Это вам спасибо что заглянули