В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Всем привет!
Все такие мастерицы в еде....я вот не очень...Но на новый год хочу сделать говядину большим куском...Может кто поделится ссылкой на такое блюдо....времени сильно нет так как двое маленьких деток, а хочется чего то вкусного....Может есть уже готовое меню...селедка пол шубой и оливье уже надоели....
Спасибо за ответы