Благодарю за рецепт！ делаю цукаты два раза в год - на Пасху для куличей и сейчас, для штолленов и рождественских кексов.
кто спрашивал , можно ли залить их коньяком - можно, я замачиваю в роме перед выпечкой ща пару дней весь набор для штолленов - изюм, вишню, клюкву, цукаты. Получается поосто супер ароматная выпечка！