Тарт с грушами и франжипаном

Chanel-vanil
Марина, мне рецепт, тоже, понравился!
Очень красивый пирог получается!
Мой совет: вставьте фотку с пирогом в начале рецепта, чтобы люди видели сам пирог, а не прибор для удаления сердцевины.
Спасибо большое за рецепт!