Кабачковые тефтельки в томатно-кокосовом соусе

ТЕН писал(а):

Здравствуйте Галина! Вижу тут запечатлен весь процесс! Здорово! Очень интересно посмотреть

Леночка, приветствую!
Сама люблю подробности разглядывать))) И, по возможности, фотаю, чтобы в рецептах отчитаться, как сама справлялась

ТЕН писал(а):

Я вижу, что помидоры пюрированы - так больше нравится?

Просто все под рукой стояло, решила провернуть и помидорки)) Соус приятный получился оригинальный!

ТЕН писал(а):

Интересная добавка!

Да, маленькую ложечку добавишь, а вкус по-новому заиграет! Я орехи во многие блюда добавляю. Они и украсят и вкус преобразят. Еще проблема в том, что практически не солю пищу(вынужденно). Представляешь, как не готовь, а пресновато получается. Вот и приходится какие-то яркие вкусовые добавки использовать.
Еще забыла написать, что приправки добавляла, привезенные дочкой в августе из Айя-Напы. Видно, не случайно попал твой рецепт на глаза)) все правильно сложилось!

ТЕН писал(а):

что-то еще прийдется по душе из моих рецептов!

Я, конечно, не успеваю все рецепты просмотреть, но то, что видела у тебя, и даже брала неторые идеи из них это уже понятно, что многое подходит для нашей семьи Приходится что-то менять, изворачиваться(есть большие ограничения в продуктах и приправах) и твои рецепты ОЧЕНЬ помогают разнообразить наш стол.
Твои рецепты всегда понятны, подробны, а, главное, так красочно оформлены, что иногда, рассматривая фото, наслаждаюсь и пересматриваю опять!
Леночка, спасибо еще раз, что вкладываешь столько труда, времени, выставляя очередной изумительный рецепт, этим помогаешь нам накормить семью вкусно, разнообразно и полезно)))
И, пожалуйста, со мной на ты))