В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

TATIANA* писал(а):

перед запеканием мариную - соль, перец, выдавливаю лимон, потом на каждую раковину сливки с чесноком (или сметана и чуть воды, можно даже майонез) и присыпать тертым сыром.. в духовку на 5-8 минут.. Выкладываю на блюдо с листьями зеленого салата, под шампанское самое то!

Как вкусно написано... Не видела у нас свежих мидий.