Шведский ночной хлеб без замеса

MN2012 писал(а):

не перестаю благодарить тебя за этот рецепт!!! Спасибо в очередной раз!!!

Наташенька! Твой хлебушек с каждым разом все лучше! Я очень рада, что хлебушек нравится твоей семье! Готовь на радость и доброе здоровье!

MN2012 писал(а):

Кстати, попробовала готовить в силиконовой форме, ничем не смазывала, не застилала - идеально!!! и корочка со всех сторон получается

У меня тоже есть силиконовая форма именно для хлеба. Один раз я попробовала печь в ней этот хлеб, но застелила форму бумагой для выпечки. И вот верх был замечательный, а низ и бока светлые. Пришлось перевернуть хлеб в форме дном вверх и допечь. Решила в след.раз попробовать печь без бумаги. И тут как раз ты написала об этом. Так что решено - в след.раз буду печь в этой форме без бумаги.
А вчера я пекла в обычной форме для инглиш кейка и сделала 1.5 порции. Получилось изумительно! Рекомендую!
Благодарю за великолепный отчет!!!