Помогите найти рецепты

alena-solena писал(а):

Вот только кнопку Правка не над удалять .

Алена, Вроде Настя писала , что этого делать не будет.
Раз за год ничего не изменилось, то и переживать не стоит по этому поводу.

alena-solena писал(а):

Хотела приготовить один из Ритиных салатов, который с перловкой.

Салат "Новинка"

250-300 г мяса, у меня филе индюшки (порезать мелким кубиком и обжарить в небольшом колличестве растит. масла)
1 большая луковица (порезать полуколечками) + 2 большие моркови (натёрла на тёрке для корейки) - смешать и обжарить не сильно в небольшом колличестве растит. масла, только до лёгкой мягкости овощей
3 средних солёных или маринованных огурца (порезать небольшим кубиком)
3/4 ст. перловой крупы (отварить в подсоленной воде и промыть тёплой водой, дать жидкости хорошо стечь)

Всё выложить в чашку, присолить, поперчить и заправить небольшим колличеством майонеза (я ещё парочку измельченных зубков чеснока добавляю и свежий укроп).

Салат вкусен, как в горячем виде, так и в холодном.