От чуда к чуду

Алл, столько рецептов всяких этих Кухенов , я поизучаю, конечно. Но мне нравится классически все же, с повидловой прослойкой и посыпкой. Ты по какому рецепту делала? Кто знает, как он в нашей кухне называется, там и будет, наверное, настоящий рецепт?